ホーム
えがお福島より
えがおの足あと
お支払方法について
配送方法・送料について
お問い合わせ
【季節限定】 豚ロース肉の三五八(サゴハチ)漬
福島県の発酵食品『三五八ーサゴハチ』に漬けたボリューム満点のロース肉です。

福島県のほぼ中央部、本宮市で米農家を営む、御稲(ミイネ)プライマルさんは自社のお米を生かし
様々な加工品にも力を入れています。
その一つが「三五八」づくりですが、三五八とは米と糀と塩が3:5:8の割合で作られた江戸時代から続く伝統的な発酵調味料です。

野菜の漬物によく使われますが御稲(ミイネ)プライマルさんの三五八は自社米で手作りした生糀が口当たりがよく、化学調味料など一切使わない昔ながらの作り方で漬物以外にもスープやお惣菜にもよく合います。

そこで「糀のおかず」として三五八を使った豚ロース漬をつくりました。
お米、糀、塩がお肉にしみわたり、柔らかく甘みのある味わいです。
糀のおいしさも一緒にお召し上がりください。

【セット内容】
 豚ロース肉 120g×5枚

※冷凍便でのお届けです。
※賞味期限は60日(冷凍庫で保存)

出荷までに1週間ほどかかる場合もありますので、余裕をもってご注文をお願いします。
販売価格

3,200円(税込3,456円)

購入数
up down





おすすめ。
国産!無選別 冷凍ブルーベリー1kg・2kg

2,500円(税込2,700円)

高級地鶏 川俣シャモのご当地おつまみセット

1,780円(税込1,922円)

ふくしま名産 阿武隈の紅葉漬 (鮭の糀漬け) 冷凍便

1,750円(税込1,890円)


【季節限定】里の放牧豚 詰合せ

5,000円(税込5,400円)

【季節限定】 豚ロース肉の三五八(サゴハチ)漬

3,200円(税込3,456円)

糀屋仕込み もち麦あまざけ 350ml×8本ペットボトル 宝来屋本店

2,685円(税込2,900円)


100%林檎しぼり 浜尾りんご 1000ml×2本 瓶

1,800円(税込1,944円)

358=サゴハチ 東北生まれの発酵調味料 生糀漬の素

358円(税込387円)